NƯỚC MẮM CÁ THU

Sản phẩm được đóng gói trong chai thủy tinh tiện lợi với dung tích 650ml.

Nước mắm có hương vị ngon, đậm đà và không quá mặn, phù hợp với khẩu vị mọi gia đình

Nước mắm cung cấp chất đạm acid amin có lợi cho sức khỏevà quan trọng nhất là Lysine, đều là những chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe chúng ta. Acid amin Valine có tác dụng rất tốt trong việc chữa lành tế bào cơ và hình thành tế bào mới, đem lại cảm giác ngon miệng và một giấc ngủ sâu hơn.

Khi nói đến cá thu thì hẳn mỗi người con vùng biển không thể nào không biết, đây là một loại cá quý, thịt thơm, ngon, chắc, ngọt và được dân gian coi là một trong bốn “tứ quý ngư” của vùng biển nước ta gồm: Chim-Thu-Nhụ-Đé. Chính vì vậy, khi được mang chế biến làm mắm thì cá thu tạo ra một loại mắm có màu sắc nâu đậm đến hơi đen, hương vị rất đặc trưng và có giá trị dinh dưỡng cao, vô cùng quý giá.

– Thành phần: Cá thu, muối ăn (NaCl)

– Chỉ tiêu chất lượng:

+ Hàm lượng N tổng số: 22 – 34 g/L

+ Hàm lượng N axit amin/Nts: ≥ 50%