Trong quả gấc có chứa hai chất quan trọng có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ. Dầu gấc được chiết xuất từ màng đỏ của quả gấc có chứa beta-carotene, lycopene và các acid béo không no, đây là các axit béo cần thiết cho việc hấp thu các chất dinh dưỡng hòa tan.
Theo Tiến sĩ Steben Shwartz của Đại học bang Ohio “Nhiều trái cây và rau quả rất giàu carotrnoid mang lại lợi ích cho sức khỏe nhưng hầu hết trong các loại quả này không có chất béo làm hạn chế khả năng hấp thu một số dưỡng chất của cơ thể”.
Dầu gấc có hàm lượng cao vitamin A
Cây Gấc Thuộc họ bầu bí, trái gấc khi chín có màu đỏ tươi có gai quanh vỏ, kích thước sau khi đã trưởng thành tương đương với quả dưa hấu nhỏ, Quả gấc chứa các chất chống oxy hóa mạnh mẽ như beta carotene và lycopene giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm chậm các triệu chứng của lão hóa. Quả Gấc là loại quả giàu vitamin A và được sử dụng phổ biến ở Việt Nam để thúc đẩy sự hấp thụ vitamin, bù đắp cho lượng thiếu hụt trong chế độ ăn uống.
Dầu gấc tinh khiết có chứa Beta Caroten 150 mg%, Lycopen, Vitamin E(Alphatocopherol 12 mg%), rất nhiều chất béo thực vật như Oleic 14,4%; Linoleic 14,7%; Stearic 7,69%; Palmatic 33,38%… và các vi chất rất cần thiết cho cơ thể con người.
– Beta-Caroten (tiền Vitamin A): cao gấp 1,8 lần so với dầu gan cá thu, 10 lần so với cà rốt, là Beta-caroten thiên nhiên nên có tác dụng chống lão hóa mạnh, đồng thời bổ sung Vitamin A.
– Lycopen: Cao gấp 70 lần so với cà chua[3], đến mức có thể kết tinh thành tinh thể. Là chất Carotenoid có khả năng chống lão hóa, ngăn ngừa chứng nhồi máu cơ tim và bảo vệ Gene khỏi tổn thương.
– Vitamin E ở dạng α tocopherol: đây chính là vitamin E thiên nhiên nên có tác dụng mạnh hỗ trợ sự phát triển của cơ quan sình sản và làm đẹp da.
– Acid Linoleic (omega 6): Còn gọi là Vitamin F giúp bền vững thành mạch máu, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, giúp hạ cholesterol máu.
– Acid Oleic (Omega 9): giúp phát triển hệ thần kinh và các loại sợi có Myelin. Đặc biệt tốt cho bà mẹ mang thai và cho con bú, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
– Các nguyên tố vi lượng như: cobon, sắt, kẽm, selen,…
Các nghiên cứu gần đây cũng cho thấy rằng hàm hượng protein trong gấc có tác dụng ngăn ngừa tế bào ung thư.
Thiếu vitamin A có thể có tác động nghiêm trọng đến sức khỏe của chúng ta:
1. Ảnh hưởng đến mắt, khô mắt, quáng gà
2. Hạn chế khả năng chống lại nguy cơ nhiễm trùng
3. Ảnh hưởng đến sức khỏe của người mẹ mang thai và cho con bú
4. Tỷ lệ đã qua đời của tăng trưởng
5. Xương chậm phát triển
6. Khả năng chống các bệnh nghiêm trọng thấp hơn
7. Da khô, tóc khô, móng tay dễ bị gãy.
Cơ thể chúng ta không tự sản sinh ra vitamin A vì vậy cách duy nhất để bổ sung vitamin A là qua đường thực phẩm hàng ngày trong đó dầu Gấc là một nguồn bổ sung vitamin A đáng kể.
Dầu gấc giàu Vitamin E
Dầu gấc (Momordica cochinchinensis dầu Momordica) rất giàu chất chống oxy hóa, sử dụngdầu gấc giúp cải thiện làm da, giảm tình trạng lão hóa da. Xeoxanthins và alpha-tocopherol là gốc tự do và cấu thành Vitamin E có rất nhiều trong dầu gấc. Các loại kem chống lão hóa thường kết hợp Vitamin A và E để ngăn chặn sự phá hủy của các tế bào, giúp làm da trẻ trung, tươi sáng hơn.
Dầu từ quả Gấc được đánh giá cao bởi khả năng thúc đẩy sự tươi trẻ, làm sáng da, đây cũng là lý do phụ nữ Đông Nam Á thường có làn da đẹp và tràn đầy sức sống.
Dầu gấc giúp làn da luôn tươi trẻ
Sử dụng các sản phẩm tự nhiên như Dầu Gấc để chăm sóc và bảo vệ làn da, khuôn mặt đang là xu hướng ngày càng được ưa chuộng của nhiều người. Các phương pháp chăm sóc da tự nhiên bằng Dầu Gấc nhanh chóng thay thế các phương pháp điều trị bằng hóa chất hoặc phẫu thuật thẩm mỹ vừa tốn kém lại nhiều tác dụng phụ. Celebs Hollywood đang cố gắng để tránh những nét khô cứng trên khuôn mặt bởi tác dụng phụ của việc phẫu thuật thẩm mỹ nhiều lần.
Dầu Gấc cung cấp một giải pháp toàn diện, giàu dinh dưỡng để hỗ trợ làm sáng da, giúp cho làn da luôn trẻ trung.
Dầu Gấc được chiết xuất từ lớp màng đỏ quanh hạt gấc, nó có màu đỏ đậm bởi rất giàu lycopene và β-carotene. Moocos là đơn vị có thể cung cấp dầu gấc chất lượng cao trên toàn thế giới.
Moocos và các ứng dụng của dầu gấc:
– Chiết xuất lycopene tự nhiên
– Chất tạo màu tự nhiên
– Ứng dụng trong y học
– Thực phẩm chức năng
– Nguyên liệu mỹ phẩm
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.